नवजात शिशु को स्तनपान कराने के दौरान माँ को कौन से फल खाने चाहिए।

नवजात शिशु को स्तनपान कराने के दौरान माँ को कौन से फल खाने चाहिए।

अगर आप स्तनपान करा रहे है, तो आपको पता ही होगा कि स्तनपान करने से आपके नवजात शिशु को सभी तरह के आवश्यक पोषक तत्व आपके स्तनपान के दूध के द्वारा आपके नवजात शिशु को मिल जाता है। लेकिन स्तनपान कराने वाली माँ को भी जरुरी है कि वो सभी आवश्यक पोषक तत्व का सेवन करना चाहिए। आप जो भी पोषक तत्व का सेवन करते है,वही आपके नवजात शिशु को आपके स्तनपान के द्वारा मिल जाता है। आपको शिशु को जरुरी पोषक तत्व मिले, इसलिए आप यह सुनिश्चित करने के लिए आप स्वास्थ्य चार्ट और अच्छे आहार (डाइट प्लान) को फोलो करते है। जहाँ कहा जाता है, आपको फलो का सेवन करना चाहिए। इसलिए नवजात शिशु को स्तनपान कराने के दौरान माँ को कौन से फल खाने चाहिए, इस सवाल का जवाब जानने के लिए इस लेख को पूरा पढे‌।

फल एक स्वस्थ आहार है, जिससे आपको सभी तरह के आवश्यक पोषक तत्व मिल जाते है। जैसे- एंटीऑक्सिडेंट, आवश्यक खनिज और आहार फाइबर आदि तरह के आवश्यक पोषक तत्व आप फलों से प्राप्त करते है। नवजात शिशु को स्तनपान कराने के दौरान माँ को आवश्यक पोषक तत्वों और ऊर्जा प्राप्त करने के लिए ताजे फलों का सेवन करना चाहिए। 

नए माँ को शायद पता नही हो, कि स्तनपान कराने के दौरान माँ के सबसे महत्वपूर्ण लक्ष्यों में से एक दूध की पर्याप्त आपूर्ति को पूरा करना है। आहार विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ ब्रिगिट ज़िटलिन, जो BZ न्यूट्रीशन के संस्थापक है। वे कहते है, कि स्तनपान कराने वाली माँ अगर थोड़ा सा भी प्रोटीन युक्त भोजन लेती है, जैसे कि अनाज, हरी सब्जी, आदि तरह के भोजन रोज लेती है,तो इससे दूध की आपूर्ति को बनाए रखने के लिए अच्छा है। मगर जब उन खाद्य पदार्थों के अलावा, स्तनपान कराने वाली माँ अगर प्रति दिन लगभग दो कप जितना फल को भी लेने से माँ और शिशु के लिए फायदेमंद होता है। फलों को स्तनपान कराने वाली माँ जब अपने प्रति दिन सेवन करती है, तो फलों से मिलने वाले अधिक महत्वपूर्ण पोषक तत्व स्तनपान के द्वारा शिशु को भी मिल जाता है।

मगर महत्वपूर्ण पोषक तत्व के आधार पर सभी फल स्तनपान के लिए लाभदायक नही है। कुछ फल "गैलेक्टागोग्स" की श्रेणी के होते है, "गैलेक्टागोग्स" (Galactagogues) एक खाद्य पदार्थ है, जो माँ के दूध की मात्रा को बढाने मे मदद करते है। गैलेक्टोगॉग से लैक्टेशन को बढ़ाने वाले एंजाइम दूध उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है।

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आईए जानते है वो कौन कौन से फल है जो स्तनपान के दौरान माँ को कौन से फल खाने चाहिए।

1. हरा पपीता ( Green Papaya):-

हरा पपीता हल्के पीले और ज्यादातर हरे रंग का होता है। हरा पपीता गैलेक्टोगॉग का एक अच्छा स्त्रोत हैं। जिसमें लैक्टेशन होता है, जो दूध के उत्पादन को बढ़ाते हैं। और हरे पपीते में विटामिन ए, बी, सी, और ई पाया जाता है। BZ न्यूट्रीशन के संस्थापक विशेषज्ञ ब्रिगिट ज़िटलिन कहते है। पालक और गाजर जैसे और भी गैलेक्टोगोग खाद्य पदार्थों हरा पपीता में भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए ज़ेटलिन के अनुसार आधा कप मात्रा में हरा पपीता का सेवन करना चाहिए। और चाहे तो एक स्वादिष्ट नाश्ता के लिए कुछ अनसेचुरेटेड बादाम वाला दूध, 1/2 कप ग्रीक दही और वॉयला के साथ नाश्ता कर सकते है।

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2. केला ( Banana ) :-

केला एक पोटेशियम के रुप में जाना जाने वाला फल है। जैसे कि आप जानते है, कि गर्भावती महिलाओं को पोटेशियम की आवश्यकता होती है, जिसके लिए गर्भावती महिलाओं को केला का सेवन महत्वपुर्ण होता है। वैसे ही स्तनपान कराने वाली माँ को भी पोटेशियम की मात्रा को बनाए रखना अभी भी महत्वपूर्ण है। और वास्तव में, स्तनपान कराने वाली माँ को पोटेशियम की अधिक आवश्यकता है। पोटेशियम से माँ के शरीर में द्रव और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाये रखता है। एक अध्ययन के अनुसार, एक स्तनपान करा रही माँ के शरीर में पोटेशियम की अनुशंसित मात्रा 5,100 मिलीग्राम होनी चाहिए।

सामान्यतः एक केले में लगभग 450 मिलीग्राम पोटेशियम मौजूद होता है। लेकिन आपको पोटेशियम के लिए सिर्फ केले पर नही निर्भर रहना है। आप एक दिन में दो या तीन ही केले खा सकते है। बाकी का खनिज तथा पोटेशियम के लिए आलू सहित कई खाद्य पदार्थों को अपने भोजन में शामिल करे। जिससे आपको अधिक मात्रा में पोटेशियम मिल सके।

केला फोलिक एसिड के स्तर को बढ़ाने में भी मदद करता है। केले में बहुत तरह के खनिज और विटामिन मिलते है। केले के सेवन से आपके नवजात शिशु को कैलोरी और भी पोषक तत्व स्तनपान के द्वारा मिल जाता है।

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3. संतरा ( Oranges ):-

संतरा को नारंगी के नाम से भी जाना जाता है। संतरा में विटामिन सी अधिक मात्रा में पाया जाता है। जो स्तनपान कराने वाली माँ के लिए आवश्यक है। ब्रिगिट ज़िटलिन का कहते है। विटामिन सी स्तनपान कराने वाली माँ के शरीर में ऊतक वृद्धि और अंदर से स्वस्थ रखने में मदद करता है। विटामिन सी नवजात शिशु सहित बच्चों में  स्वस्थ दाँत और मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। ब्रिगिट ज़िटलिन का कहना है कि नए माताओं को प्रतिदिन लगभग दो संतरे जितना या लगभग 120 मिलीग्राम विटामिन सी का सेवन करना चाहिए।

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4. खुबानी ( Apricots ) :-

स्तनपान कराने के दौरान माँ को कुछ विशेष विटामिन मिनिरल की जरुरत होती है। जैसे कि विटामिन ए, सी, कैल्शियम, पोटेशियम। ज़िएटलिन कहते हैं, कि खुबानी या एपरीकोट एक ऐसा फल है जिसमें विटामिन सी, ए, कैल्शियम, पोटेशियम के समृद्ध मात्रा में मौजूद होता है। ऐपरीकोट में महत्वपूर्ण रसायनों फाइटोएस्ट्रोजेन पाया जाता है। जो माँ के शरीर में एस्ट्रोजेन की गतिविधि की तरह काम करती है। यह रसायन स्तनपान कराने वाले माँ में दूध बनाने वाले हार्मोन को विनियमित करने और दूध उत्पादन को बढाने में मदद करता है। ये सभी स्तनपान कराने वाली माँ और बच्चे के लिए इष्टतम स्वास्थ्य प्रदान करते है। 

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5. एवोकैडो ( Avocados ) :-

शायद आपको पता नही होगा कि एवोकाडोस एक फल है। ज्यादतर लोग एवोकाडोस को सब्जी के रूप में जानते है। संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग (यूएसडीए) का कहना है। एवोकाडोस एक ऐसा फल है, जिसके एक एवोकाडोस में लगभग 975 मिलीग्राम पोटेशियम पाया जाता है, जो कि केले से लगभग दोगुना है।

एवोकाडोस सभी तरह की प्रोटीन से भरा फल है। इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड, ओमेगा -6 फैटी एसिड और ओमेगा -9 फैटी एसिड जैसे आवश्यक फैटी एसिड पाया जाता है। एवोकाडोस अमीनो एसिड का एक बड़ा स्रोत में से एक है। जो प्रोटीन के निर्माण करने में सहायक है। माँ को स्तन दूध को बढ़ाने में मदद करता हैं। 

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6. ब्लू बैरीज़ ( Blueberries ) :-

ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट फल हैं। ब्लूबेरी में किसी अन्य फल की तुलना में एंटीऑक्सीडेंट की क्षमता अधिक पाया जाता है। ब्लूबेरी आवश्यक पोषक तत्वों से भरा हैं। एंटीऑक्सिडेंट वास्तव में शिशु को स्तनपान के द्वारा मिलता है। एक अध्ययन के अनुसार, एंटीऑक्सिडेंट स्तनपान कराने वाली माँ और बच्चे को स्वस्थ्य, आवश्यक पोषक तत्व तथा बीमारी को रोकने और संक्रमण से बचाने बचाने में मदद करता है। हैं। ब्लूबेरी में विटामिन और खनिजों जैसे विटामिन ए और के, कैल्शियम, पोटेशियम और कार्बोहाइड्रेट पाया जाता है।

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7. सपोटा ( Sapodilla ) :-

सपोटा यानी चीकू भी कहते है। इसमें भरपूर मात्रा में कैलोरी पाया जाता है। स्तनपान के दौरान माँ के शरीर में कैलोरी खत्म हो जाती है। सपोटा के सेवन से आप कैलोरी वापिस प्राप्त कर सकते है। सपोटा में फाइबर, मिनरल और विटामिन पाया जाता हैं। और सपोटा में कई तरह के एंटीइंफ्लेमटरी और एंटीबैक्टीरियल गुणों पाया जाता है। जो एक स्तनपान कराने वाली माँ के लिए स्वस्थ विकल्प हैं।

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8. खरबूजा ( Cantaloupe ) :-

खरबूजा में विटामिन सी की 50 ग्राम या प्रचुर मात्रा पाया जाता है। यह द्रव युक्त फल है जो स्तनपान कराने वाली माँ को तरल पदार्थ की मात्रा के साथ हाइड्रेटेड रहने में मदद करती है। खरबूजा में  विटामिन के, विटामिन बी, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम, नियासिन, थियामिन और फोलेट जैसे खनिज पदार्थ पाया जाता है। जो कि विशेष रूप से स्तनपान के दौरान खरबूजा फल का सेवन माँ और बच्चे के लिए स्वास्थ्यप्रद फल है।

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